- 6 Brenner (3x 3,6 kW et 3x de 5 kW).
- Gasbackofen (7,5 kW), 800x540xh380 mm.
-Hergestellt aus Edelstahl 18/10 AISI 304, regulierbare Füße aus Edelstahl.
-Ofenraum sowie die doppelt verglaste Tür sind versehen mit einer Wärmeisolierung.
-Backofentür mit Federscharnieren und Edelstahlgriff
-Brenner aus Gusseisen, Krone aus Messing (sehr hohe Arbeits- leistung). Auffangwanne aus emailliertem Stahl, Regulierung durch emailliertes Gasventil. Obere Grills aus emailliertem Gusseisen, Maße 340x570 mm
-Gasofen, Heizung durch Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme. Temperaturregulierung des Gasofens von 120°C bis 320°C, durch ein thermostatisches Gasventil, Ausstattung 1 Grill.