Elektro Ofen Gastronomiebedarf I online bei gastro6.de, 4.549,49 €

Beschreibung

- 15 x GN 1/1 ( 530x325 mm)
- Serienmäßig 2 Grillroste GN 1/1.
- Inkl. Unterbau aus Edelstahl.

- Kompakter Ofen mit kleinen Baumassen.
- Serienmäßige Beschwadung.
- Einschub der Grillroste von der schmalsten Seite,
Breite 67 mm-Einschübe GN 1/3* 1/2* 2/3* 1/1.
- Zugang zu der Steuerung auf der rechten Seite.
- Patentiertes System, dass den Wärmegenerator direkt in den Garraum einsetzt.
- Verangelter Umluftdeflektor, drehbar und herausnehmbar,
lenkt die heisse Luft direkt auf die Speisen.Resultat: schnelle Dampfverfügbarkeit im Garraum,
kleinere Aussenabmessungen.
- Vereinfachung von Wartungsarbeiten, einfacherer Zugang für die Reinigung.
- Garraum in AISI 304 Edelstahl, abgerundete Kanten, für Fettfilter vorgesehen.
- Unter der Ofentür angebrachtes Fettauffangbecken.
- Garraumbeleuchtung mit Halogenlampen.
- Blinde Stahltür mit zu öffnenden, innerem Glas für vereinfachte Reinigung.
- Mikro Magnethalter.
- Serienmäßiger Dampfkondensator für den Ablauf.
- Ablassventil für Gerüche und Gardämpfe.
- Hergestellt aus AISI 304 Edelstahl.
- Die Geräte entsprechen den aktuellen CE- Normen.

ADVANTAGE:
- Funktionen und Temperaturen : Regeneration 130°/160°C
- Halten der Temperatur 65°C.

Artikelnummer	FRU-1511/N
GTIN	723736242758
Kategorie	Elektro 1/1

Elektro Ofen für die Regeneration - Halten der Temperatur 15x GN 1/1 mit Beschwadung