Professionelle Aufschnittmaschine Gastronomiebedarf I online bei gast, 2.311,31 €

Beschreibung

- Version mit vertikalem Messer.
- Doppelter Schlitten mit einem speziell entwickelten
Arm (Exklusiv Patent) für das Schneiden von frischem Fleisch.
- Max. Schnittkapazität: 250xh245 mm (Ø 245 mm), Schnittstärke von 0-30 mm.
- Zwischenraum von 50 mm, zwischen Messer und Struktur.

Allgemeine Eigenschaften:
- Robust, elegant und kraftvoll, aus eloxiertem,
hochglänzendem Alulegierungsguß.
- Gehärtete Stahlmesser aus Chrom, Schutzring,
ausgestattet mit einer feststehenden Klinge und
Mikroschalter (100% Sicherheit). - Ausgestattet mit Kugellager
aus Edelstahl für ein leichtes, geräuschloses Schneiden,
Schieberegler aus Chrom, Stoßfänger aus Vulkangummi,
mit Standard Schutzmaßnahmen aus Plexiglas.
- Alle Griffe und Zylinder aus reinem Aluminium.
- Alle Kleinteile aus Edelstahl.
- Belüfteter Motor (umschaltbar 400V/3 oder 230V/3),
innere elektrische Teile sind mit einer Schutzkappe versehen,
Dichtungsring auf der Getrieberolle.
- Niederspannungssteuerung 24V,
elektrisches Feld wasserdicht (IP67), NVR (No-Voltage Release)
vermeidet jegliche Art von unfreiwilligem Starten, wasserdicht.
- Integrierte Buchsen aus Aluminium und innerer Schutzabdeckung.
- Hergestellt nach gültigen EG Normen.

Wichtig: einfache und sichere Wartung durch:
1°) "Design" mit abgerundeten Ecken,
keine scharfen Kanten und ohne sichtbare Schrauben;
2°) Großzügiger Raum zwischen Messer und Becken.
3°) Mit Sicherheitsdruckknopf.
4°) Herausnehmbares Messer.
5°) Schutzring um das feststehende Messer.

Artikelnummer	350/VCS-N
GTIN	723736259367
Kategorie	Aufschnittmaschine

Professionelle Aufschnittmaschine vertikal, Ø 350 mm "Fleisch"