Professionelle Aufschnittmaschine Gastronomiebedarf I online bei gast, 2.189,40 €

Beschreibung

- Version mit vertikalem Messer.
- Doppelter Schlitten mit einem speziell entwickelten
Arm (Exklusiv Patent) für das Schneiden von Schinken
und anderen Fleischsorten.
- Max. Schnittkapazität: 270xh250 mm (Ø 250 mm),
Schnittstärke von 0-30 mm.
- Zwischenraum von 50 mm, zwischen Klinge und Struktur.

Allgemeine Eigenschaften:
- Robust, elegant und kraftvoll, aus eloxiertem,
hochglänzendem Alulegierungsguß.
- Gehärtete Stahlmesser aus Chrom, Schutzring,
ausgestattet mit einer feststehenden Klinge und
Mikroschalter (100% Sicherheit).
- Ausgestattet mit Kugellager aus Edelstahl für ein leichtes,
geräuschloses Schneiden, Schieberegler aus Chrom,
Stoßfänger aus Vulkangummi,
mit Standard Schutzmaßnahmen aus Plexiglas.
- Alle Griffe und Zylinder aus reinem Aluminium.
- Alle Kleinteile aus Edelstahl.
- Belüfteter Motor (umschaltbar 400V/3 oder 230V/3),
innere elektrische Teile sind mit einer Schutzkappe versehen,
Dichtungsring auf der Getrieberolle.
- Niederspannungssteuerung 24V, elektrisches Feld wasserdicht (IP67),
NVR (No-Voltage Release) vermeidet jegliche
Art von unfreiwilligem Starten, wasserdicht.
- Integrierte Buchsen aus Aluminium und innerer Schutzabdeckung.
- Hergestellt nach gültigen EG Normen.

Wichtig: einfache und sichere Wartung durch:
1°) "Design" mit abgerundeten Ecken,
keine scharfen Kanten und ohne sichtbare Schrauben;
2°) Großzügiger Raum zwischen Messer und Becken.
3°) Mit Sicherheitsdruckknopf.
4°) Herausnehmbares Messer.
5°) Schutzring um das feststehende Messer.

Artikelnummer	350/BSS-N
GTIN	723736259350
Kategorie	Aufschnittmaschine

Professionelle Aufschnittmaschine, vertikal, Ø 350 mm "Wurstwaren"